酗酒、醉酒引起身體不適,中醫(yī)古來稱“酒毒”。為了對付酒毒,緩解飲酒過度出現(xiàn)的癥狀,歷代醫(yī)家通過摸索,發(fā)現(xiàn)某些中藥有效,但其機(jī)理尚待研究。茲錄述于此,供參考。雖然,用中藥解酒或許會“第二天舒服一點”,但更重要的是要把好“酒從口入”關(guān)。
1、枳木具子
性味甘酸平,能治酒醉,煩熱,口渴,嘔吐,二便不利等。
《滇南本草》明確提出其“治一切左癱右瘓,風(fēng)濕麻木,能解酒毒……”《世醫(yī)得效方》擬枳子丸治“飲酒多發(fā)積”。此外,枳葉也能解酒。
2、葛根花
性味甘平,善解酒毒,醒脾和胃解渴,主治飲酒過度,頭痛頭昏,煩渴嘔吐,胸膈飽脹等癥?!镀⑽刚摗酚懈鸹ń怩ǎǎ鹤砗笊裰静磺澹兜崮媳静荨酚懈鸹ㄇ鍩嵬璧?,均療醉酒為患。此外,葛根、葛谷(葛的種子)也有醒酒作用。
3、草果
辛溫,入脾胃經(jīng),具燥濕散寒、除痰截瘧之功,因氣芳香,還有辟濁之性。《本草綱目》引李杲云:“溫脾胃,止嘔吐,治脾寒濕、寒痰……消宿食,解酒毒、果積,兼辟瘴解瘟。”
4、高良姜
辛熱,入脾胃經(jīng),有散寒止痛,溫中止嘔之功。《本草從新》載本品“暖胃散寒,消食醒酒,治胃脘冷痛。”
5、菊花
屬發(fā)散風(fēng)熱類解表藥,辛甘苦、微寒,能疏散風(fēng)熱,平肝明目,清熱解毒。《藥鑒》載其“……解醉漢昏迷,易醒,共干葛(葛花)煎湯。”
6、竹茹
甘、微寒,有清熱化痰、除煩止嘔之功,對胃熱或痰熱所致的嘔吐效果好?!兜门浔静荨吩破?ldquo;得雞子,治飲酒頭痛。”《藥品化義》亦載其治“酒傷嘔吐”。
7、白扁豆
屬補益脾氣藥。性味甘溫,能健脾、化濕、消暑?!侗静輬D經(jīng)》載其“主女子帶下。兼殺酒毒,亦解河豚毒。”
8、苦參
性味苦寒,具清熱燥濕、殺蟲利尿之功,《名醫(yī)別錄》載其“除伏熱腸,止渴,醒酒……”張山雷釋其理云:“……止渴醒酒,皆清熱之效。”《本草經(jīng)疏》亦載苦參“消酒,除渴,明目,止純血痢、疳痢極效。”
9、肉豆蔻
辛溫,屬溫中止?jié)?,有溫中行氣,固腸止瀉,消食之功。《日華子本草》載其“調(diào)中,下氣,止瀉痢,開胃,消食。皮外絡(luò),下氣,解酒毒,治霍亂。”《得配本草》亦認(rèn)為其“消宿食,解酒毒”。
此外,《古今醫(yī)統(tǒng)大全》用黑豆一升煮汁溫服以解酒;《本草綱目》載雞內(nèi)金“消酒積”;《得配本草》載“酒,畏枳、葛花、赤豆花、綠豆粉,忌諸甜物,及乳同食。”《隨息居飲食譜》云:“解燒酒毒,萊菔汁、青蔗漿隨灌,綠豆研水灌,或以枳子煎濃湯灌。”這些說明解酒之藥食不止上述幾種。